Interbev

La Moselle Agricole

VIANDE BOVINE : Il s’avère indispensable de donner de la perspective aux éleveurs

Après des mois d’inflation, bien que les prix des matières premières aient enclenché une lente diminution, les indicateurs de prix de revient en viande bovine augmentent. Dans ce contexte, la Fnb fait plusieurs préconisations de nature à sécuriser la viabilité des exploitations de bovins viande...

Par Pierre DIVOUX - 15 février 2024
La Moselle Agricole

«Aimez la viande et ceux qui la font»

Après le Covid, le marché de la viande bovine marque « un retour en force de la Rhd» avec un chiffre d’affaires progressant plus vite que les prix. Mais quelle place pour la production d’un territoire dans le contexte de décapitalisation qui promet «une production française diminuant plus vite que...

Par Pierre DIVOUX - 02 novembre 2023
La Moselle Agricole

Indispensable installation des jeunes

Interbev Grand Est a organisé son rendez-vous «filière bétail et viande» le lundi 4 septembre, dans le cadre de la 77e Foire de Châlons-en-Champagne. Président d’Interbev Grand Est, Xavier Lerond a fait le point sur les engagements et les perspectives de la filière bétail régionale. «Sur le Label...

Par Richard Cremonini - 25 septembre 2023