Le lycée agricole de Château-salins développe, avec les professionnels, une participation active pour le bon fonctionnement du salon Agrimax.
Les élèves participent au salon Agrimax, à plusieurs niveaux : en tant qu’«éleveurs» en présentant sur les concours Prim’Holstein des animaux de l’exploitation du lycée agricole de la Marchande. Ils participent également aux ovinpiades, mais aussi en tant qu’aides à la gestion des bovins sur le salon. Nouveauté depuis l’année dernière : ils aident à la gestion des équins.
Dès la rentrée scolaire
Une organisation qui commence dès la rentrée scolaire. Les élèves volontaires se font connaître pour être formés à la manipulation. En parallèle, les animaux du lycée sont également préparés, notamment à la marche en licol pour les habituer à défiler sur un ring. Ce travail est réalisé plusieurs fois par semaine par tous les élèves volontaires et au final, seuls neuf élèves pourront présenter les animaux au salon. Les élèves sont issus de différentes classes : Clément et Nicolas de troisième, Jeanne et Clara de Seconde générale, Emma de Première Bac Technologique, Émilien et Justine de Seconde Professionnelle Cgea, et concernant les Bts : Corentin, Noëline, Xavier et Clément. L’engouement est fort et les élèves très assidus. Ils aiment ce travail et partagent l’amour de l’animal comme tous les éleveurs qu’ils croisent sur le salon. L’investissement de Mégane Vayssié, d’Aline Leclere, de Marie Laflotte et des salariés de l’exploitation a permis une préparation optimale des élèves pour Agrimax. L’Établissement fait le choix de présenter des génisses. Pédagogiquement, ce travail est riche d’enseignements pour les élèves et fait naître, chaque année, des vocations d’éleveur. Grâce à Agm, depuis l’année dernière, les élèves peuvent, durant le salon, s’affronter sur une épreuve de présentation spéciale lycée (ici, c’est le présentateur qui y est jugé).
Les aides à la gestion des bovins
Les élèves aident les éleveurs au montage du salon. Ainsi, une classe entière (cette année, la 1ère Bac Pro Conduite et gestion de l’entreprise agricole) se mobilise pour participer à la mise en place du salon. C’est l’occasion d’échanger avec des éleveurs et des techniciens de la Chambre d’agriculture qui leur témoignent, chaque année, leurs remerciements pour ce soutien. Une fois Agrimax ouvert : les élèves sont répartis par race bovine afin de partager le travail à réaliser. Il s’agit prioritairement d’assurer l’entretien des allées, de veiller à la sécurité lors des mouvements d’animaux, d’aider les éleveurs, en cas de besoin, pour manipuler les animaux. Les journées sont parfois longues, les élèves passent la journée complète sur Agrimax de 8h à la fermeture. Chaque année, les élèves en reviennent plus que satisfaits. Là également, certains des élèves en profitent pour chercher leur futur maître de stage.
Sur le ring
Depuis l’année dernière, avec l’implication plus forte des professionnels du secteur équin, le lycée agricole est également présent avec les élèves de Première baccalauréat professionnel Conduite et gestion de l’entreprise équine. Ainsi, durant toute la période du salon, des élèves volontaires aideront à la gestion des chevaux. Ils participeront à la manipulation et la présentation des chevaux sur le ring. Ils feront des démonstrations de manipulation, initiation au concours de pointage, présentation modèles et allures. Sur le pôle Ovins, les élèves volontaires participeront aux ovinpiades ; ce qui est souvent l’occasion pour les élèves de découvrir ce secteur et pour certains de créer de nouvelles vocations.
