L'ensemble des animaux présentés pour cette nouvelle édition de la Foire aux Boeufs ont trouvé preneur. Des prix d'excellence ont été attribués à neuf exploitants, ce mercredi 20 novembre à Laneuveville devant Bayon (54).
Dans la halle de vente du marché aux bestiaux, les 95 vaches, génisses et bœufs, apportés par 22 éleveurs, étaient en concours, mercredi 20 novembre. Jean-Philippe Thomassin, président du concours, Stéphane Peultier, président de l’APAL’ ont remis les prix d’excellence (lire encadré) en présence de Luc Barbier, vice-président de la commission agriculture, viticulture et forêt de la région Grand Est, Jérémy Jénneson, président de la Fdsea 54, Franck Bellaca, directeur d’Interbev Grand Est et Anne Vivier, chargée de mission agriculture durable au Parc Naturel Régional de Lorraine. Acheteurs et abatteurs sont venus nombreux pour acquérir ces animaux d’une grande qualité.
Deux prix «Valeurs Parc» ont été remis au Gaec du Grand Sard à Essey-et-Maizerais (54) et à Denis Raux de Pannes (54) pour la qualité de leurs animaux et leur engagement pour l’environnement. « Valeurs parc » est une marque du Parc Naturel Régional de Lorraine. Ce sont la boucherie Parmentel de Nancy et E.Leclerc Conflans, présents au concours, qui valoriseront ces animaux, et les valeurs qu’ils portent, auprès de leurs clients.
Le rendez-vous est d’ores-et-déjà donné le 2 avril 2025 pour la prochaine édition.
L’ensemble des animaux présents ont trouvé preneur. Photo DR
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Les Prix d’excellence Prix de la ville de Nancy : Gaec du Sapin Bleu, Hattigny (57) Prix de la ville de Nancy naisseur/engraisseur : José Schaff, Gerbéviller (54) Catégorie Parthenaise : Denis Raux, Pannes (54) Catégorie Bœuf : Gaec du Grand Canton, Chaumont-la-ville (52) Catégorie Vache : Gaec Robinet Hervé, Montfaucon d’Argonne (55) Catégorie Génisse : Gaec du Grand Canton, Chaumont-la-ville (52) Catégorie Charolaise : Maison Lhuillier, Contrexéville (88) Catégorie Croisée : José Schaff, Gerbéviller (54) Catégorie Limousine : Earl du Saulcy, Seraumont (88) Catégorie Blason Prestige : Régis Michelin, Vroil (51) Catégorie Charolais label rouge : Gaec du Grand Canton, Chaumont-la-ville (52) Catégorie Blonde d’aquitaine : Scea Houbin, Fonteny (57) |
