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Besson-Moreau

  • La Moselle Agricole

    Passer des hausses de prix en contractualisant

    Au-delà de l’obligation de contrat imposée par la loi Besson-Moreau, l’amélioration du revenu des éleveurs viendra des clauses de ce contrat et tout particulièrement du prix sur lequel éleveurs et acheteurs doivent trouver un accord. « L’essentiel de la loi Besson-Moreau est de renverser la logique...