La Moselle Agricole
«Anticiper, agir, réussir : répondre aux défis coopératifs». Tel était le fil rouge qui a guidé la matinale alimentaire de La coopération agricole (LCA), fin juin à Paris. Gilles Trystram, professeur émérite d’Agro Paris Tech, a d’emblée posé un postulat autour d’un écueil majeur : «le problème de...
